魔镜洞察:四大趋势看营养保健食品未来消费机遇(2023)(36页).pdf

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魔镜洞察:四大趋势看营养保健食品未来消费机遇(2023)(36页).pdf

1、Moojing Market Intelligence四大趋势看营养保健食品未来消费机遇2023年10月魔镜分析师团队市场需求市场机会挖掘与趋势洞察概念设计与产品开发产品上市与跟踪反馈定位赛道产品创意概念生成产品设计生产测试GTM线上销售品牌主的业务流程市场需求评估市场品类分析品牌定位分析创意筛选构想创建品牌沟通点梳理概念优化产品测试及销量预测新品和竞品的销量价格监测竞对监测传播矩阵设计竞品营销效果复盘产品卖点梳理功能点取舍定价策略竞对分析包材和物流方案设计魔镜的价值点魔镜产品研究支撑能力魔镜的数字化产品全流程支撑品牌主品牌创新和孵化魔镜增长雷达(高增长发现)魔镜分析+(多维度分析)魔镜MMI

2、(市场销售数据监测)魔镜电商聆听(评论分析)魔镜价格监控魔镜社交聆听魔镜大数据定制研究服务覆盖快消品全生命全周期,提供具有行业前瞻性与针对性落地策略。服务内容包括:1、市场机会:需求分析、赛道定位;2、开发过程:产品创意、概念生成、产品设计、生产;3、产品上市:GTM及线上销售监控。同时,通过电商及舆情级数据,可以为品牌方提供产品升级与优化建议,可针对消费者画像、产品(口味、功能、包装、价格)等要素进行重点分析,还能针对top 品牌/产品,以及黑马产品/品牌展开对标分析。产品创新流程魔镜市场情报:取数规则说明:3 涉及类目:淘宝/天猫平台:保健食品/膳食营养补充食品、传统滋补营养品 京东平台:

3、营养保健、医疗保健营养健康、医疗保健营养成分、医疗保健药食同源、传统滋补 抖音平台:保健食品/膳食营养补充食品、传统滋补营养品 电商数据处理规则说明:参考市场监管总局发布的允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2022年版)和允许保健食品声称的保健功能目录营养素补充剂(2023 年版),确定保健食品细分市场筛选关键词(有效成分或功能)。电商聆听处理规则说明:通过电商数据处理规则筛选商品级评论,抽取2023年1月-2023年7月天猫平台各细分市场下商品评论进行文本分析。时间维度:展示2020年1月-2023年8月各平台相关类目数据;报告中2023滚动年(MAT2023)是指2022年9

4、月-2023年8月。ContentsContents目录保健食品整体市场概览01保健食品线上市场扫描02保健食品细分市场洞察03Part1Part1 保健食品整体市场概览魔镜市场情报:我国营养保健食品从20是世纪80年代才开始出现,以中式传统滋补品为主,期间产品良莠不齐,虚假宣传现象普遍,仅有于1987年出台的中药保健药品的管理规定对中药保健药品的临床和审批做出了规定,并没有明确保健食品的定义。随着国内消费者对保健食品的需求不断提升,维生素、钙片等膳食补充剂产品开始出现,Swisses、Blackmores等海外产品也进入国内,国家相继出台保健食品管理办法、保健(功能)食品通用标准GB1674

5、0-1997、保健食品广告审查暂行规定、保健食品注册与备案管理办法等法规对保健食品的功能成分及广告宣传进行规范监督,在规范中进一步发展,2022年8月2日发布保健食品新功能技术评价实施细则(试行)(征求意见稿)意味着更多保健功能未来可能纳入保健食品功能目录,产品功能越来越多,针对人群越来越细化。伴随行业规模增长,保健食品监管制度逐渐完善,未来更多保健功能可能纳入保健食品功能目录6野蛮生长(1985-1994)发展中规范(1995-2004)制度更完善(2005-2015)监管持续加强(2016-至今)保健功能将不再被局限于原有的24个功能,更多保健功能未来可能纳入保健食品功能目录。产品:以中式

6、传统滋补品为主,代表产品包括杭州保灵蜂王浆、太阳神口服液等,夸大虚假宣传盛行;政策法规:1987年中药保健品的管理规定出台,结束了行业没有管理主体的混乱局面,但并没有明确保健食品的定义。产品:以中式传统滋补品和膳食补充剂并行发展,钙片、维生素、蛋白粉等膳食补充剂发展迅速;政策法规:1995年食品卫生法;1996年保健食品管理办法出台,保健食品有明确定义,开始实施审批文号终身制;1997年保健(功能)食品通用标准GB16740-19972003年保健食品评审、监督管理权由国家食品药品监督管理局正式受理。产品:以中式传统滋补品和膳食补充剂并行发展,2012年跨境电商试点工作开始启动,Swisses

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