1、线上酒类消费趋势报告2023中国酒业协会 X 京东超市 X 京东消费及产业发展研究院2023年4月目录行业整体情况2022年线上各酒类消费趋势细分市场表现地域拓展趋势小结与展望PART1PART2PART3PART4PART5PART1行业整体情况酒类市场消费量稳定 产品价值持续升级2022年,全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升,同比增长0.8%。累计完成产品销售收入9509.0亿元,同比增长9.1%;累计实现利润总额2491.5亿元,同比增长27.4%*数据来源:国家统计局酿酒总产量5427.5万千升同比增长0.8%销售收入(亿元)9509.0同比增长9.1%利润总额(
2、亿元)2491.5同比增长27.4%线上酒消费持续稳步增长 洋酒、葡萄酒、白酒获更高增速随着互联网的普及,线上酒消费逐年成为越来越普适的购酒方式,消费者不仅能买到需要的酒品,还可以享受更多的服务与优惠2018年-2022年线上酒类总体保持稳步增长,分酒类来看,洋酒、葡萄酒、白酒成交额复合年均增长分别超50%、40%和25%2018年-2022年线上酒类成交额趋势2018-2022不同酒类线上成交额走势“葡洋白”的人均消费金额增速高于线上整体酒类均值酒的人均消费金额即消费者在线上购买酒类产品的平均支出,由于消费升级和饮酒习惯的变化,人均消费金额提升幅度明显高于人均购酒件数,说明越来越多消费者开始
3、关注高品质的酒类产品同时受疫情、经济环境等外部因素影响,近两年社交活动明显降低,人均消费及购买件数均受到一些影响。分析认为,2023年随着酒消费场景的多元化发展,消费需求也将持续回升与提升0%2%4%6%8%10%12%14%16%18%20%白酒葡萄酒洋酒啤酒复合年均增长率酒类均值2018-2022线上不同酒类人均消费金额复合年均增长率情况京东助力合作伙伴持续实现高质量增长线上酒类的品牌数与商品种类不断丰富扩充,助力合作伙伴持续实现高质量增长同时也为消费者带来了更高品质的消费体验,配送速度快、品质保障、口感俱佳、品牌信赖、外包装完好等成为消费者高频提及的评价关键词2022年品牌数是2018年
4、的1.5倍品牌数商品种类2022年商品种类是2018年的2倍酒消费评价PART22022年线上各酒类消费趋势线上活动聚力强 可购买时间长 承接更多购买需求从2022线上各酒类分月购物用户数来看,受线上购物节影响,1月(年货节)、6月(京东618)、11-12月(京东11.11、世界杯营销)期间的用户数占比较高;同时从各月购物用户数与均值对比来看,白酒及葡萄酒在年货节时段消费者更易形成购买,啤酒则在夏季表现更为突出从24小时购酒用户分布情况来看,洋酒多集中于夜间,白酒多集中于上午和晚间,啤酒和葡萄酒多集中于下午2022年线上各酒类购物用户数分布情况(按月)线上各酒类购物用户数24小时分布情况0.
5、00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%12.00%14.00%16.00%18.00%20.00%1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月白酒啤酒葡萄酒洋酒均值0.00%1.00%2.00%3.00%4.00%5.00%6.00%7.00%8.00%9.00%10.00%0123456789 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23白酒啤酒葡萄酒洋酒白酒:产业结构持续优化升级 连续四年线上酒类占比超60%行业数据显示,2022年,规上白酒企业963家,产量671.2万千升,同比下降5.6%;完成销售收入6626.5亿元
6、,增长9.6%;实现利润2201.7亿元,增长29.4%。线上酒类消费结构上,白酒的消费金额占比连续四年超60%,人均消费金额持续提升,2022年受外部环境影响变化不大。而随着今年商务与社交活动增加,白酒的消费场景也将得到恢复与扩充,相信在多促消费举措的助力下,白酒消费需求将进一步拉升。2018-2022白酒人均消费金额走势白酒的消费金额占比连续四年超60%高度酒、酱香酒更受关注 聚会与宴请是高需求消费场景京洞察调研数据显示,在不同香型白酒消费者的偏好度上,超半数消费者选择了酱香型;而在白酒度数的选择上,则呈现度数越高越受欢迎的趋势在白酒消费场景的调研中,家庭/朋友聚会、商务宴请/婚宴、纪念日