餐饮行业报告-PDF版

KuRunData库润数据：2025年预制菜市场趋势洞察报告（18页）.pdf

消费者对预制菜比较满意的方面消费者认为预制菜企业需要改进的方面20252024线下门店既可以帮助品牌增强品牌曝光、降低物流成本，也因为离消费者更近，有机会抢占消费者心智。品牌在加强电商平台宣传的同时，.

2025-04-03 18页 5星级

凯爱瑞：2025清洁标签趋势下的保鲜与防腐方案（33页）.pdf

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2025-04-02 33页 5星级

凯爱瑞：2025迎接0乳糖新风口——乳糖酶技术及0乳糖创新方案（36页）.pdf

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2025-04-02 36页 5星级

食饮行业大众品深度报告：质价比与渠道重塑食饮消费演化中-250331（21页）.pdf

请务必阅读正文之后的免责条款部分 1/21 行业研究|日常消费|食品、饮料与烟草 证券研究报告 食品、饮料与烟草行业食品、饮料与烟草行业研究报告研究报告 2025 年 03 月 31 日 质价比与渠.

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亦莘咨询&中国仓协央厨供应链分会：2025年央厨供应链产业趋势展望报告（27页）.pdf

2025年央厨供应链产业趋势展望2025年3月31日个人简介邵文瀚亦莘咨询 创始人中国仓储与配送协会 专家委员会成员15年市场分析与战略规划经验曾供职于埃森哲、安永等国际知名的咨询公司，服务过华为、德.

2025-04-01 27页 5星级

红餐产业研究院：西式快餐品类发展报告2025（33页）.pdf

2025年3月西式快餐品类发展报告2025摘要2p 本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对西式快餐品类的相关资料进行整理分析。从品类概况、发展动向、品牌创新.

2025-04-01 33页 5星级

嘉世咨询：2025中国日式餐饮市场简析报告（16页）.pdf

嘉世咨询|中国领先的竞品调研和策略专研机构版权归属 上海嘉世营销咨询有限公司中国日式餐饮市场简析报告商业合作/内容转载/更多报告嘉世咨询|中国领先的竞品调研和策略专研机构01.日式餐饮在中国的发展历程.

2025-03-31 16页 5星级

餐饮行业研究框架-250328（29页）.pdf

叶思嘉餐饮行业研究框架12025/3/282 品类：首选“长周期连锁餐饮”。中国餐饮市场超过5万亿，20152019CAGR 9.4%，24年同比增速5.4%，长期来看，家庭单元小型化、生活节奏加快、.

2025-03-31 29页 5星级

红餐产业研究院：日料品类发展报告2025（40页）.pdf

2025年03月日料品类发展报告2025摘要p 本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对日料的相关资料进行整理分析。从日料的发展、细分赛道及主要品牌的发展情况.

2025-03-28 40页 5星级

诺黛然：2024酱汁与调味汁的味与色白皮书：为什么色彩至关重要（10页）.pdf

酱汁与调味汁的味与色:为什么色 彩至关重要白皮书尽情品味此刻:酱汁与调味汁中色 彩的关键意义所在酱汁与调味汁乃是不可或缺的烹饪要角，它们为餐食增添风味、丰富口感，更赋予视觉上的迷人魅力。诸如番茄酱、芥.

2025-03-24 10页 5星级

诺黛然：2024调味粉的味和色白皮书：为什么色彩至关重要（10页）.pdf

调味粉的味和色：为什么色 彩至关 重要白皮书调味料 在食品行业中起着关键作用，可增强各种产品的风味、香气和总体吸引力。从香料、香草和食盐到复杂的复合调味料，这些配料不仅提升了口感，还迎合了地区和文化偏.

2025-03-24 10页 5星级

红餐产业研究院：烤串品类发展报告2025（31页）.pdf

联合发布：2025年3月烤串品类发展报告2025摘要201烤串市场发展概况：据红餐大数据，截至2025年2月，全国烤串消费人口较去年同期增长13.8%，推动烤串市场规模持续增长。2024年全国烤串市场.

2025-03-21 31页 5星级

红餐产业研究院：2025年中国餐饮产业生态白皮书（53页）.pdf

IMF4.6%GDP19.8120254.5%20254.8%2025GDP4.7%20254.6%2025GDP4%GDP20254.0%4%5.6-5.820241.5-1.7 123.94.5I.

2025-03-18 53页 5星级

Flywheel飞未：2025食饮消费观察及创新风向前瞻报告（52页）.pdf

|2025.22025食饮消费观察及创新风向前瞻2025/03|2Flywheel飞未是宏盟集团(Omnicom Group)旗下的全球消费洞察与数字营销专家，助力品牌打造增长飞轮，一键布局全球生意，.

2025-03-16 52页 5星级

红餐产业研究院：中国餐饮品类发展报告2025（65页）.pdf

2025年3月中国餐饮品类发展报告2025摘要2p 本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对中国餐饮大盘以及主要细分品类的相关资料进行整理分析。从餐饮行业概貌.

2025-03-15 65页 5星级

红餐产业研究院：小吃快餐产业发展报告2025（54页）.pdf

2025年3月小吃快餐产业发展报告2025摘要p 本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对小吃快餐产业的相关资料进行整理分析。从产业全貌、赛道概况、主要细分赛.

2025-03-14 54页 5星级

红餐产业研究院：火锅产业发展报告2025（59页）.pdf

2025年2月火锅产业发展报告2025摘要 本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，并结合聚慧餐调20万家餐饮合作门店的供应链数据，对火锅相关资料进行综合分析。.

2025-03-12 59页 5星级

四川省火锅协会&数字100：2024四川省火锅行业发展白皮书（86页）.pdf

顾顾 问：问：李后强主主 编：编：沈洪光、严龙 责任编辑：责任编辑：张泽兵、杨礼学、冯永地、张彬、汪成编编 委：委：冯明强、毛晓佩、刘凡、陈章喜、肖奎先、刘海洋、罗永洪、黄良军、蒋志敏、华勇支持单位：.

2025-03-06 86页 5星级

红餐产业研究院：2025餐饮行业产品上新报告（1月）（26页）.pdf

2025年2月餐饮行业产品上新报告（1月）摘要摘要p 为洞悉餐饮行业产品上新发展趋势，红餐产业研究院选取了餐饮行业具有代表性的六个细分品类作为监测对象，包括西式快餐、粉面、茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅这.

2025-03-06 26页 5星级

2025茶饮行业海外市场规模及龙头企业蜜雪冰城出海现状、模式、优势分析报告（27页）.pdf

2025 年深度行业分析研究报告 正文正文目录目录 一、出海现状：东南亚地区为主，进入门槛低.5 1、出海历史：海外深耕多年，全面覆盖东南亚地区.5 2、加盟模式：加盟门槛低&审核周期短.6 3、商.

2025-03-05 27页 5星级